Rosquillas de chocolate (sin horno)

Modo de preparación

Sigue estos 4 pasos paso a paso.

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   En una picadora, tritura todos los ingredientes de las rosquillas, hasta obtener una mezcla pegajosa.

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   Reparte la mezcla en los moldes de rosquillas, apretando bien para que quede compacto. Si no tienes molde, puedes darle forma de dónuts con las manos.

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   Deja enfriar en el congelador al menos media hora.

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   Para hacer la cobertura, derrite el chocolate negro con aceite de coco. Desmolda las rosquillas y moja una de las caras en la cobertura y espolvorea frutos secos triturados si lo deseas. Deja enfriar otros 10 minutos en la nevera.