Magdalenas de chocolate

Modo de preparación

Sigue estos 5 pasos paso a paso.

1. 1

   Precalienta el horno a 180º.

2. 2

   En un bol, mezcla la harina tamizada, el cacao, el bicarbonato, la levadura y la sal.

3. 3

   Tritura los dátiles en la batidora, con el aceite de oliva y el huevo. Añade la leche y la vainilla, y vuelve a triturar.

4. 4

   Vierte el contenido anterior en el bol de la harina y mezcla hasta que quede homogéneo. Incorpora las pepitas de chocolate y las nueces troceadas.

5. 5

   Engrasa un molde de magdalenas y reparte la masa hasta poco más de la mitad. Hornea entre 20 y 25 minutos.