Brownie de boniato

Modo de preparación

Sigue estos 4 pasos paso a paso.

1. 1

   Precalienta el horno a 180º. Tritura las almendras o nueces y añade después los copos de avena, para triturarlos.

2. 2

   Añade el cacao, la pasta de los dátiles, y el boniato cocido (sin piel), y tritura hasta conseguir una pasta homogénea.

3. 3

   Extiende la masa en un molde forrado con papel de horno y hornea durante 25-30 minutos, hasta que esté hecho por dentro.

4. 4

   Déjalo enfriar antes de servir.