Bombones de almendras

Modo de preparación

Sigue estos 3 pasos paso a paso.

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   Primero, trituramos las almendras hasta obtener una textura de crema.

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   Añadimos la crema en un bol, junto con los dátiles, el cacao, la bebida vegetal y las semillas de lino. Trituramos bien hasta obtener una pasta y dejamos enfriar en el frigorífico durante una hora para que coja consistencia.

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   Sacamos del frigo, y le damos forma de bolitas con las manos, presionando hasta que queden compactas. Por último, las rebozamos en coco rallado o frutos secos triturados.