Bizcocho de limón y pistachos

Modo de preparación

Sigue estos 4 pasos paso a paso.

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   Precalentar el horno a 180º C durante 10 minutos, mientras preparamos la masa del bizcocho.

2. 2

   Rallamos la piel del limón con cuidado de sólo rallar la parte amarilla, y lo exprimimos para obtener el zumo.

3. 3

   En un bol mezclamos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura. Después, tamizamos la harina junto con la levadura y las añadimos al bol, y mezclamos bien para que queden integrados todos los ingredientes.

4. 4

   Vertimos la masa en un molde previamente engrasado, incorporamos los pistachos por encima y horneamos durante aproximadamente 40 minutos.