Salsa de Caramelo

Modo de preparación

Sigue estos 5 pasos paso a paso.

1. 1

   En una sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta que se convierta en caramelo (sin revolver, solo moviendo la sartén).

2. 2

   Una vez que el azúcar se haya derretido y se vuelva dorado, agrega la mantequilla y mezcla bien hasta que se derrita.

3. 3

   Añade la nata líquida y la sal marina, y continúa cocinando por 2-3 minutos más, hasta que se forme una salsa espesa.

4. 4

   Deja enfriar un poco antes de verter sobre los rollos de canela.

5. 5

   Si prefieres un sabor más intenso a sal, puedes aumentar un poco la cantidad de sal marina.