Vino Caliente (glühwein)

Modo de preparación

Sigue estos 3 pasos paso a paso.

1. 1

   Pon 200ml de vino tinto barato en una olla con una rama de canela, clavos de olor y cáscara de naranja. Déjalo hervir hasta que se evapore la mitad y quede espeso como un jarabe, luego déjalo enfriar.

2. 2

   Mezcla 200g de chocolate semi-amargo derretido con la reducción de vino colada, asegurándote de que no queden especias.

3. 3

   Baña el relleno con chocolate oscuro y decora con una rodaja de naranja deshidratada y una ramita de canela real.