Red Velvet & Frosting

Modo de preparación

Sigue estos 5 pasos paso a paso.

1. 1

   Bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté blanca.

2. 2

   Agrega el queso crema frío y bate solo lo necesario para unir. No bates demasiado, porque si lo haces se aguada.

3. 3

   Derrite chocolate blanco y haz líneas encima del panetón.

4. 4

   Desmorona un poco de masa roja, saca migajas del fondo de un panetón, y espolvorea encima para que se vea el 'terciopelo rojo'.

5. 5

   Es importante mantener este panetón refrigerado o en un lugar muy fresco, porque lleva queso. Recomiéndale al cliente que 'Cómetelo frío, sabe a helado'.