Recetas a Base de Agua

Flor de Jamaica (Hibiscus)

Una bebida refrescante y colorida, perfecta para combatir el calor.

Flor de Jamaica (Hibiscus)
Aprox. 8 bolis de 125 ml cada uno.

Ingredientes

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Modo de preparación

Sigue estos 5 pasos paso a paso.

  1. 1

    Hacer la Infusión: Hierve la mitad del agua (500 ml). Apaga el fuego y añade las flores de jamaica. Tapa y deja reposar por 15-20 minutos.

  2. 2

    Colar y Endulzar: Cuela el agua para retirar las flores, presionándolas bien. En el líquido caliente, disuelve el azúcar.

  3. 3

    Diluir: Añade el resto del agua fría a la infusión ya endulzada.

  4. 4

    Enfriar y Congelar: Deja enfriar completamente la mezcla, embolsa, anuda y congela.

  5. 5

    Tip del Experto: Añade a la infusión (junto con las flores) una ramita de canela o unas rodajas de jengibre para darle un sabor más complejo y especiado.

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