Cheesecake de Fresa (con Trozos de Galleta)

Modo de preparación

Sigue estos 5 pasos paso a paso.

1. 1

   Es FUNDAMENTAL que el queso crema esté a temperatura ambiente. Ponlo en la licuadora y bátelo solo por 30 segundos para suavizarlo.

2. 2

   Añade la leche entera y la leche condensada.

3. 3

   Mezcla a velocidad media-alta por 1 minuto, hasta que esté homogéneo.

4. 4

   Decora la bolsa con la mermelada de fresa. Luego, añade unos trocitos de galleta triturada en el fondo.

5. 5

   Vierte con cuidado la mezcla de cheesecake, anuda y congela.